Cake tomate/courgette
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Les préparations : Cake tomate/courgette
Les ingrédients :
- 1 pot de 220g de préparation pour cake tomate/courgette
- 3 oeufs
- 4 c à s d’huile d’olive
- 5 cl de vin blanc
- 100 g de gruyère rapé ou fromage de chèvre
Les étapes à suivre :
ÉTAPE 1 : Verser le pot dans un saladier. Ajouter les œufs, l’huile d’olive et le vin blanc sec.
ÉTAPE 2 : Mélanger. Ajouter 100g de gruyère râpé (ou fromage de chèvre sec ou mozzarella). Saler et poivrer. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
ÉTAPE 3 : Faire cuire 30 à 45 min dans un four préchauffé à 180°C. Piquer pour vérifier la cuisson.
Suggestion : Vous pouvez servir avec une salade et une sauce tomate.